Ulriken er det høyeste av de "klassiske" 7 fjell og rager 643 moh.
Navnet kommer trolig av norrønt Alrek, det ruvende. Fjellets flanker er bratte, men fra toppen brer det seg et flott turterreng mot nord, sør og øst. Utsikten fra toppen over byen og omkringliggende landskaper er vid.
Den første fotturen til Ulriken ble foretatt i 1853 med blant annet teaterinstruktør Henrik Ibsen som skrev "Vi vandrer med freidig mot " for anledningen.